Waar theorie smaak wordt
Onze kookstudio is het kloppend hart van de opleiding. Hier komt alles wat je thuis online leert samen: je kookt, je proeft en je eet — samen met je groep en je docent. Eén keer per maand, een hele dag, op een plek waar Italië even heel dichtbij is.
Verse pasta, pizza uit de houtoven, wijn in het glas en een tafel vol blije cursisten.
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() |
![]() | Het hart van de studio Onze houtoven Pizza napoletana op 400°C, gegrilde groenten, brood met een krokante korst. Recht uit de houtoven — precies die authentieke Italiaanse smaak die je thuis niet voor elkaar krijgt. |
Aan tafel De gezamenlijke didactische lunch Het mooiste moment van de dag: samen aan één lange tafel. De kookgroep serveert, de wijngroep schenkt — en keuken én wijn komen écht bij elkaar, precies zoals het in Italië hoort. | ![]() |
Onze praktijklessen vinden plaats in Amsterdam of Zeist. Hetzelfde programma, dezelfde docenten-rotatie, dezelfde Italiaanse kwaliteit — jij kiest de locatie die het best uitkomt.
Benieuwd hoe een lesdag in onze kookstudio eruitziet? Kies hieronder direct een moment — gratis en vrijblijvend. We vertellen je er alles over.







