The Wine & Food Academy
is dé innovatieve opleider op het gebied van wijn en koken

Leer maximaal in minimale tijd

Door onze innovatieve leermethode leer je maximaal in minimale tijd. In onze online leeromgeving bekijk je inspirerende instructievideo’s en doe je leerzame huiswerkopdrachten die worden beoordeeld door jouw docent.

Studeer waar en wanneer je wilt

Innovatieve leermethode

Leer meer in minder tijd

Veel persoonlijk contact met docent

Cursisten beoordelen ons met 8,9

NRTO & CRKBO keurmerk

Wijn

Leer proeven als een pro

Spijs

Leer koken als een kok

De beste koks en sommeliers van Nederland

Al onze docenten behoren tot de beste koks en sommeliers van Nederland. En omdat wij zowel het NRTO als CRKBO keurmerk bezitten, ben je bij ons verzekerd van kwalitatief goed onderwijs. Onze cursisten beoordelen ons met gemiddeld een 8,9!

Studeer vanuit je eigen keuken

Met onze innovatie leermethode volg je een wijn- of kookcursus gemakkelijk vanuit je eigen keuken.  Al het cursusmateriaal (proefmateriaal, wijn en ingrediënten ) word naar je opgestuurd. In de online leeromgeving ontvang je vervolgens persoonlijke instructies en feedback van jouw docent.

Behaal je officiële SDEN of SVH diploma

Met onze opleidingen kun je zowel op het gebied van wijn als koken een officieel SDEN- of SVH-diploma behalen. Onze cursisten hebben een slagingspercentage van gemiddeld 99%.

Al 1.759 cursisten gingen je voor

Onze cursisten beoordeelden onze cursussen met gemiddeld een 8,9

Else Figee
Lees verder
"Erg leuk, trainster met heel veel kennis (die vrijwel alle vragen kon beantwoorden). Veel informatie tijdens de cursusavonden."
Arjan Vuijk
Lees verder
"Genoten van mooie avonden met veelal prachtige wijnen."
Astrid Boschker
Lees verder
"Veel geleerd over de wijnproductie, wijnregio’s en het proeven."
Eva de Lang
Lees verder
"5 super leuke avonden gehad. Veel geleerd over de verschillende druivenrassen en alles wat met wijnbouw te maken heeft. Goede interactie en veel aandacht voor het doorspreken van de wijnen."
Mike Poelman
Lees verder
"Leuke kleine groep en interactief met focus op de wijnen."
Diana Buitelaar
Lees verder
"Spontane kleine jonge groep. Zeer enthousiaste leraar. Heel gevarieerde lesstof Mooie wijnen geproefd die ik zelf nooit kocht. Wine en spijs combi erg leuk."
Gerard van Smeden
Lees verder
"Leuke instructeur na de tweede les."
Alexander Kool
Lees verder
"Het was een leuke en interessante cursus waarbij de stof echt tot leven kwam. Kleine groep in een leuke locatie."
Anoniem
Lees verder
"Ik had verwacht dat ik meer te weten zou komen over wijn en daarbij verschillende wijnen zou proeven. Dit is dan ook gebeurt."
Anoniem
Lees verder
"Eigenlijk was de cursus leuker dan verwacht. Erg gezellig en leerzaam. Er werd heel leuk lesgegeven."
Myra van Bladel
Lees verder
"In een kleine groep werd informatie en achtergrond ter voorbereiding van het examen besproken. In de eerste vier avonden waren wel veel betere wijnen, tov het cursusgeld, had dit ook in les 5 t/m 8 beter gekund."
Esther Andoetoe
Lees verder
"Vooraf hoopte ik dat de lesstof uit het boek aan de hand van voorbeelden (van de docent en proeven) verduidelijkt zou worden. Dat was zeker het geval. Iwan is een bevlogen en enthousiaste docent die ook veel verteld. Zeer gewaardeerd."
Anoniem
Lees verder
"Meer dan. Ik dacht, dat doe ik even die cursus. Dat viel tegen. De docent vertelde perfect op niveau de stof. Echter wel met redelijke eigen mening over wijn/spijs en de nadruk op supermarktwijnen lag extreem hoog."
Anoniem
Lees verder
"Fijne cursusgroep gehad."
Anoniem
Lees verder
"Fijne docent gehad."
Anoniem
Lees verder
"Prachtig goed lesboek."
Anoniem
Lees verder
"Veel geleerd, maar wijn blijft een persoonlijk iets."
Anoniem
Lees verder
"Leuke cursus. De 5 avonden gingen snel voorbij. Je hebt veel feitenkennis nodig, maar dat is behapbaar."
Dick Gerritsen
Lees verder
"Vooral tijdens de leesavonden werd er goed stil gestaan bij het proeven en onderscheid maken tussen de wijn soorten, wat ik ook hoopte"
Anoniem
Lees verder
"Bijzonder leuk om op deze manier meer van en over wijn, wijngebieden etc. te leren."
Anoniem
Lees verder
"Ik vind enkel dat de type wijnen en de prijsklasse van de wijnen wel wat omhoog kan. Het is juist ook leuk om met zo’n cursus uniekere wijnen te proeven."
Nico Kornegoor
Lees verder
"Het overtrof mijn verwachtingen. De opzet was ontzettend goed. Er was meer theorie dan verwacht en dat stelde ik op prijs. De wijnen waren goed gekozen omdat ze telkens zowel overeenkomsten als verschillen hadden."
Hugo Kramer
Lees verder
"Goed en professioneel."
Anoniem
Lees verder
"Docent met enthousiasme en veel kennis. Veel geleerd over wijn en wijn proeven."
Anoniem
Lees verder
"Goede mix theorie die op een leuke en interessante manier werd gebracht en praktijk. Goed tempo, veel informatie. Sfeer was gezellig, los, en het waren geen saaie lessen"
Anoniem
Lees verder
"Instap niveau waarvan ik het meeste al wist. Materiaal is goed en duidelijk. De docent is fenomenaal! Enthousiaste en goede uitleg. Fantastische selectie aan eigen wijnen! Helemaal Top!"
Anoniem
Lees verder
"Twee enthousiaste docenten, leuke groep en een mooie plaats om de cursus te houden."
Reina Schoorl
Lees verder
"Op licht niveau wat verdieping in de wereld van wijn."
Anoniem
Lees verder
"Boven verwachting zelfs. De docent legde het erg leuk uit, met veel passie en praktijkvoorbeelden."
Anoniem
Lees verder
"De cursus voldoet aan wat er voor SDEN2 nodig is, de vinoloog was erg goed en een enthousiaste, gepassioneerde docent."
Anoniem
Lees verder
"Nice teacher, group, interesting material."
Vicky de la Cotera
Lees verder
"Superleuk om te leren hoe je Napolitaanse pizza maakt! Leuk, klein clubje en enthousiaste leraar. Enige kritiekpuntje dat ik heb is dat ik het jammer vond dat we de tweede les niks nieuws hebben geleerd."
Previous
Next
Scroll naar boven

Wil je meer leren over wijn & spijs?

Ontvang nu gratis toegang tot de eerste les van onze wijn-spijs cursus.